食品の物流加工がメインの当社では施設の設備はもちろん、スタッフ全員が品質に対する意識を高められるような体制を構築してきています。
衛生管理
物流加工に特化した施設ですので、まず作業ルーム入り口には手洗いに必要な設備が設置されてありエアーシャワーを必ず通らなくてはいけません。
微細な異物、ゴミ、ホコリ、毛髪等の混入が決して起きないように施設環境をコントロールしています。
詳細につきましては、お客様の作業指示レベルを満たしながらご対応させていただきます。
品質管理
近年、BSE問題などにより、食品への安心・安全の要求が高まってます。そうした中、社内における「コンプライアンス (法令遵守) の徹底が求められています。
ミノルサービスでは、コンプライアンスの徹底強化に取り組むことになり、倫理規定の制定、社員教育を行っております。
コンプライアンス問題への対応方針、対応の状況や結果については、当社の品質管理委員会へ随時報告が行われます。
なお、当社のコンプライアンス規定に関わるような問題については、問題への対応について、品質管理委員会で調査・審議します。
